可爱|可爱烧果子们
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By 燕子的洋【豆果美食官方认证达人】
用料
- 蛋黄 一个
- 炼乳 80克
- 淡奶油 25克
- 低粉 110克
- 泡打粉 2克
- 巧克力 适量
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1、盆中倒入炼乳?蛋黄用刮刀拌匀,再加入淡奶油拌匀一次性筛入低筋面粉和泡打粉,用刮刀拌匀,状态如图戴上一次性手套将面团揉光,用保鲜膜裹好放入冰箱冷藏30分钟
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2、取出面团,将面团分为3份小幽灵:原色60克,紫色20克(+紫薯粉)小南瓜:橘色60克(+南瓜粉、红曲粉),绿色20克(+抹茶粉)独眼怪:原色10克,剩下的颜色随意发挥小幽灵:原色面团分成3份,取其中1份搓成三角形,底部用刮片压出花纹,左右两边按上小手,紫色面团取一点做成尖顶帽,用原色面团做帽带小南瓜:橘色面团分成3份,取其中1份搓圆,用刮片压出花纹,绿色面团取一点做叶子
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3、依次做好放入烤盘中
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4、烤箱160℃预热,放入烧果子继续烤20分钟,烤完立即取出
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5、又一年黑暗系小可爱出动啦,用安佳做点好玩儿的吧
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6、你喜欢哪个可爱鬼
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