鲜虾海参粥成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:煮;成品口味:家常味;所用时间:30分钟;做法难度:初级入门 。
主料:海参:1-2根;虾:100克;大米:1把;
辅料:冬菜:适量;蒜酥:1小勺;姜丝:适量;芹菜:适量;
美食说明:绝妙粥品,赏味大海的鲜 。
鲜虾海参粥的做法步骤1
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大米浸泡2小时,沥干,加入盐、油拌匀
步骤2
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虾去虾脑、虾枪、虾线,并剪开
步骤3
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砂锅抹上油,华帝程控灶火力调节键选择5档,加热 。加入水,煮开
步骤4
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倒入大米大火煮到米开花,火力调节键选择3档,转中火,放入海参,煮15分钟左右,加入虾和姜丝
步骤5
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加入冬菜和蒜酥,煮2分钟,关火加入芹菜末,盐调味即可
鲜虾海参粥的烹饪技巧:1.海参是温补的海产品,它可以提高免疫力、滋阴壮阳、保护肝脏等辅助疗效 。
2.芹菜叶无须熬煮,入锅一烫即可 。
【鲜虾海参粥怎么做好吃】
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