肉末空心菜成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:炒;成品口味:家常味;所用时间:15分钟;做法难度:新手尝试 。
主料:肉糜:适量;
辅料:干辣椒:适量;
美食说明:今天小编教大家怎么做空心蔬菜 。这种空心蔬菜与猪肉搭配 , 其营养价值翻了一番 。所以 , 喜欢吃的朋友一定要学会烹饪它哦~
肉末空心菜的做法步骤1
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·食材·【主料】:肉糜|空心菜【辅料】:干辣椒|大蒜|料酒|生抽
步骤2
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空心菜洗净切成段备用 。
【肉末空心菜的做法】步骤3
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热锅冷油 , 倒入蒜片、葱花、干辣椒 。
步骤4
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倒入肉糜炒至变色 。
步骤5
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加入料酒、生抽、盐、糖炒匀 。
步骤6
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先倒入菜梗 , 大火炒软 。
步骤7
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再倒入菜叶 , 大火快速炒软即可 。
步骤8
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从小吃到大的空心菜 , 就喜欢它的嚼劲 。
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