辣白菜火腿炒饭成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:【辣白菜火腿炒饭的做法】炒;成品口味:香辣味;所用时间:10分钟;做法难度:初级入门 。
主料:剩米饭:1碗;辣白菜:1片;火腿肠:60克;鸡蛋:1个;
辅料:蒜:3瓣;葱花儿:1点;盐:1小勺;白胡椒粉:1点点;料酒:1小瓶盖;
美食说明:推荐!因为简单!最近和辣白菜干上了…因为…先生买了八元钱的辣白菜…琢磨尽快给灭掉 , 谁想味道还不错 , 分享给大家 , 另外建议这道辣白菜火腿炒的时候加入点葱花…作为地道的懒癌患者 , 家里没有葱了…只好…假装有葱花
辣白菜火腿炒饭的做法步骤1
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热锅欢油煎个糖黄鸡蛋、盛出备用 , 一个人吃就煎了一个
步骤2
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切好火腿 , 三枚蒜瓣 , 一片辣白菜、准备一碗剩米饭
步骤3
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热锅欢油 , 先放蒜瓣爆香 , 下入辣白菜翻炒 , 加入白胡椒粉、盐、一瓶盖料酒迅速翻炒 , 加入火腿肠和葱花继续快速炒 , 如锅内水分太少可适量添加一点点水、千万少添加…整个炒菜过程也就是俩三分钟、因为都是能生吃的
步骤4
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加入米饭翻炒 , 把火腿和辣白菜炒开 , 米饭加热上色…^_^关火OK
辣白菜火腿炒饭的烹饪技巧:辣白菜根据个人口味适量添加 , 所有用料没有严格标准 , 可在炒饭过程中品尝
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