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《1》
前两天 , 和朋友一起喝茶 。
没喝多久 , 就听朋友幽幽来了一句:他要学盖碗泡白茶 。
听得是一口茶差点没咽下去 , 这位朋友 , 以前从不用盖碗泡茶 , 一直以来 , 都是用的大壶泡茶法 。
怎么好端端突然想用盖碗了?
问他缘故 , 他说别人嘲笑他用大壶泡茶 , 却不用盖碗 。
而后 , 又列举了一大堆盖碗的好处讲与朋友听 。
说得朋友这个从不用盖碗泡茶的人都心动了 。
因此 , 朋友也想尝试一下 , 盖碗泡茶是否真的有那般好 。
朋友又追问道:盖碗泡茶的好处 , 真的如此多吗?可别骗人 。
当然真 , 比黄金还真 。
不然怎么会一直有人推荐用盖碗泡白茶呢?
盖碗泡白茶 , 好处多多 , 且在下文一一叙说 。
《2》
好处一:盖碗百搭 。
关于盖碗的样式五花八门 , 选择多种多样 。
论花样款式 , 有白瓷盖碗、青花盖碗、彩绘盖碗、柴烧盖碗、玻璃盖碗等 。
【紫薯|盖碗泡白茶7大优势,你能数出多少?答出一半就是茶圈高手】各种材质、各种款式应有尽有 , 完全可以满足不同的茶友审美偏好所需 。
里面最推荐使用的 , 便是简单、朴素的白瓷盖碗 。
白瓷盖碗样式简约、大气 , 配上一只公道杯 , 可以说是天作之和 。
无论茶席如何布置 , 它都十分百搭 。
若是嫌它过于简约 , 也可以在盖碗上添墨几笔 。
给它画上梅兰竹菊等美好意向 , 使其更具诗意 。
《3》
好处二:不吸香 。
选择盖碗泡白茶 , 显而易见的好处是 , 它丝毫不会影响好茶的香气发挥 。
以白瓷盖碗来说 , 它的表面光滑、细腻 , 像刚剥壳的水煮蛋一般 。
光滑的材质决定了它不易吸香的性质 。
如此 , 能够确保茶香100%完好发挥 。
要知道 , 优质白茶中的香气层次丰富多样 。
有清新的毫香、馥郁的花香、清鲜的竹叶香等多种多样的香气 。
沸水冲泡后 , 可以在茶汤中感受到完整的茶香 , 使人为之着迷 。
喝茶不喝香 , 滋味少一半 。
用盖碗泡茶 , 能使人从中感受到完整的香气 , 令人喝茶体验感随之提升不少 。
《4》
好处三:方便冲泡 。
用盖碗泡白茶 , 在选对容量的前提下 , 使用起来十分趁手 。
以110毫升容量大小的盖碗为标准标准 。
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