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减肥与大桶美食 , 真的不矛盾?/图虫创意
不知道你有没有发现 , 最近美食圈的新风潮:桶装美食 。
1L的桶装奶茶、水果茶早就“泯然众人矣” , 现在捞汁海鲜、水果凉粉、生煎包、锅包肉……不论你是否能想象到的食物 , 似乎都加入了桶装美食的“赛道” 。
用桶装的美食 , 难道真的特别香?
大桶奶茶 , 你喝过吗?
“肥宅快乐桶”
你吃得完吗?
桶装美食 , 其实我们并不陌生 。
在各种零食优惠装里 , 我们经常能看到用桶装的食物 , 比如雪糕、巧克力、啤酒、炸鸡、爆米花等 。
桶装星球杯 , 多少人的童年心愿?/淘宝
“旧瓶装新酒”的捞汁海鲜桶的突然火爆 , 则带起了一阵桶装食物的风潮 。
《21岁 , 全款在西安买下巨大桶捞汁小海鲜》——这个醒目的标题 , 再配上极具视觉冲击力的大桶海鲜 , 即使还没让你食指大动 , 也足够触发你的好奇心 。
迅速出圈的捞汁海鲜桶 , 极具视觉冲击力 。 /小红书@芋泥加红豆
捞汁海鲜桶 , 不仅分量十足 , 吃的过程还能像大海寻宝一样 , 可以不断地从里面捞出虾、蟹、扇贝、鱿鱼等各色海鲜 。
不少商家都想抓住这个“流量密码” , 各显神通 。 很快 , 桶装凉粉、桶装锅包肉、桶装捞面等桶装美食纷纷横空出世 。
15元一大桶的凉粉 , 还要什么自行车?/微博@初代网瘾少女
其实 , 便宜大碗也好 , 吸引眼球也罢 , 只要保证食物安全、不要浪费食物 , 像我这样希望吃出新鲜感的吃货 , 还是非常欢迎各种形式的创新尝试的 。
所以 , 如果你也想买这些桶装美食尝尝鲜 , 最好先掂量一下自己能不能吃完吧 。
桶装锅包肉 , 你心动了吗?/微博@一勺居居酱
网红美食 , 猎奇无止境
正当年轻人争相在各种夜市、网红店里打卡桶装美食的时候 , 另一种声音出现了 。
桶装美食 , 有人认为是便宜大碗、让人食指大动 , 也有人认为不过是哗众取宠 , 实在难以接受 。
“这种包装真的有食欲吗?”
“看图片就仿佛闻到一股塑料味 。 ”
“这么大的分量 , 吃得完吗?”
山姆超市也开始卖海鲜桶了 , 198元一桶 。 /小红书@-baby媛-
其实 , 这样的质疑也不无道理 , 一些网红美食的确走进了猎奇的“死胡同” , 为了吸引眼球 , 无所不用其极 。
除了用桶装食物 , 还有用透明塑料手提袋装包子、用西瓜装冷面、用输液袋装饮料……
输液袋拿铁 , 总觉得哪里怪怪的……/小红书@头铁小田
诚然 , 这样新奇的照片一旦出现在社交媒体上 , 肯定能吸引不少慕名而来的吃货 。
只是 , 在第一次新奇尝试过后 , 商家还能用什么留住顾客 , 让他们再来第二次、第三次?
花里胡哨可以整 , 但“好吃”依然是留住顾客的重要指标 。
参考文章
【锅包肉|这届吃货,吃啥都用桶】[1
全款在西安买下“狗看了都摇头”的黑暗料理丨今西安
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