湖南龙网

  1. 首页 > 生活杂烩 > 美食 > >

|面粉别老是蒸馒头，试一试这香软好吃的胡萝卜奶香小饼，百吃不厌


|面粉别老是蒸馒头，试一试这香软好吃的胡萝卜奶香小饼，百吃不厌
文章图片
|面粉别老是蒸馒头，试一试这香软好吃的胡萝卜奶香小饼，百吃不厌
文章图片
|面粉别老是蒸馒头，试一试这香软好吃的胡萝卜奶香小饼，百吃不厌
文章图片
|面粉别老是蒸馒头，试一试这香软好吃的胡萝卜奶香小饼，百吃不厌
文章图片
|面粉别老是蒸馒头，试一试这香软好吃的胡萝卜奶香小饼，百吃不厌
文章图片

相信这个世界上的一部分孩子都 不喜欢吃胡萝卜吧 ， 我身边的孩子就是这样 ， 10个里面得有5、6个不喜欢吃胡萝卜的 ， 就不说孩子了 ， 其实成年人也有嫌弃胡萝卜的 ， 把胡萝卜榨成汁 ， 跟着其他的果蔬 ， 鸡蛋 ， 面粉一起摊成一个小饼来吃 ， 早上来一个 ， 还挺解馋好吃的 。
胡萝卜营养价值高 ， 含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸 。 其营养价值已被人们所日益重视 ， 这主要是胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源 ，胡萝卜和鸡蛋的完美结合 ， 不仅美味 ， 还能补肝明目 ， 保护视力 ， 健胃消食 ， 增强抵抗力 。 赶紧学学这道简单小饼吧！
【菜名】：奶香胡萝卜小饼
【食材清单】：鸡蛋 ， 胡萝卜 ， 面粉 ， 牛奶 。
【烹饪步骤】：
1、把胡萝卜先是清洗干净 ， 把胡萝卜的皮给去掉了 ， 切成跟下面图片里面这样的大小块 。
2、把切好了的胡萝卜放进料理机中 ， 在料理机中再加入适量的牛奶 ， 开始启动搅拌程序 ， 把胡萝卜牛奶打成糊 。
3、 在小碗里面加入面粉 ， 因为我喜欢吃香菜 ， 就把香菜也切成了末放面粉里面了 ， 当然要是有不喜欢吃香菜的小伙伴是不用加的 。
4、 下面就是已经把胡萝卜搅打成细腻的糊状的状态了 。
5、把胡萝卜还有牛奶都加到面粉里面 ， 加进去的同时要用勺子搅拌 ， 搅拌至没有干粉的状态 ， 再加上一个鸡蛋来搅拌均匀 。
6、 电饼铛提前预热 ， 给电饼铛涂抹上薄薄的一层食用油 ， 舀上1勺面糊放在电饼铛上面 ， 摊成一个小小的饼 。
7、看到胡萝卜小饼已经在底部煎的成型了以后 ， 再把小饼翻面开始煎 ， 给煎的两面金黄就可以了 。 这样松软好吃的小饼也就做好了 。 这样做出来的早餐是不是很养眼？要是你家孩子有视力的问题 ， 但是还不喜欢吃胡萝卜的话 ， 那就来赶快试一试这个小饼吧 。
【小贴士】：
1、如果要早餐饼软些 ， 可以多放些水 ， 口感绵软 ， 如果要早餐饼香脆 ， 不用放水 ， 反而放多些面粉。
2、制作过程中会把胡萝卜全部打碎 ， 所以对于不吃胡萝卜的小朋友 ， 妈妈们可以尝试一下 。
3、如果想要口感更好 ， 建议你们可以少做一些 ， 常温保存当天吃完 。 如果做得比较多需要放入冰箱冷藏 ， 再吃的时候可以回煎一下或者是蒸一下都行 。
【|面粉别老是蒸馒头，试一试这香软好吃的胡萝卜奶香小饼，百吃不厌】4、买胡萝卜的时候不建议大家买体型太大的那种胡萝卜 ， 那样的胡萝卜一般都很老 ， 建议就买那种体型差不多的 ， 比较细一点的那种胡萝卜来吃 。

    推荐阅读


    上一篇：蛋包饭|看一遍就能学会的这道波点蛋包饭，孩子喜欢，还营养健康

    下一篇：欧包|网红欧包霸占了年轻人，鸡仔饼只能靠老街坊帮衬