油炸豆腐|都怪豆芽炒粉条,焖一锅米饭都不够吃
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豆芽炒粉条第一次炒,希望美味点儿。
By 饭逗豆
用料
- 黄豆芽 200克
- 粉条 一把
- 油炸豆腐片(建议不放) 3片
- 火腿肠 一根
- 干辣椒 3个
- 蒜苗 少许
- 油 适量
- 盐 一勺
- 五香粉 一勺
- 味极鲜 一勺
- 酱油(老抽) 一勺

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1、准备工作:粉条提前一小时用温水泡好,豆芽清洗干净,蒜苗切段,油炸豆腐切片,火腿肠切片。 开始:锅中烧油,放入辣椒段,蒜苗段,炒出香味。

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2、依次倒入黄豆芽和油炸豆腐片翻炒

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3、倒入泡好的粉条,加入味极鲜、五香粉、老抽(提色)翻炒,最后加入一点点盐翻炒出锅。

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4、美味出锅
小贴士1、盐一定要少放,味极鲜和老抽都有盐味,以免盐放多了太咸。 2、还是不要放油炸豆腐了,炒出来感觉没什么味道,不是很出色。
黄豆芽的营养功效清热利湿、消肿除痹
祛黑痣、治疣赘、润肌肤
黄豆芽的饮食禁忌虚寒尿多者慎内服。
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