早餐饼|蔬菜鸡蛋饼，5分钟做好，好吃又营养，适合不爱吃蔬菜的小朋友
我小时候不吃青菜，我妈就想尽一切办法让我多吃一些蔬菜，蔬菜早餐饼就是经常做的早餐，这款早餐蔬菜和鸡蛋搭配很有营养，一定要多吃蔬菜补充维生素，适量补充蛋白质。今天分享一款几分钟就能搞定的蔬菜蛋饼，超级简单味道也很好。
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准备材料：菠菜、胡萝卜、鸡蛋、盐、橄榄油做法：1：菠菜洗净、胡萝卜切丝。两种食材焯水后切碎。
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2：将切好的蔬菜放入容器，打两颗鸡蛋放入适量食盐搅拌均匀。3：锅里放入少许橄榄油涂抹均匀，烧热后倒入蛋液煎至两面金黄熟透即可。
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是不是超级简单？而且味道真的还不错，减肥吃也没有负罪感哈，放开吃。
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