消费者|绥化鲜食玉米成网红( 二 )


常年在深圳工作的绥化人王磊 , 从小就爱吃玉米 。 他说:“离家在外 , 一直想着家乡的黏玉米 。 ”王磊告诉采访人员 , 今年国庆假期回老家探亲 , 他就买了不少鲜食玉米 , 不仅自己过足了“嘴瘾” , 也为同事们带了不少 。
目前 , 绥化鲜食玉米绿色种植和有机种植面积超过30万亩 , 鲜食玉米大中型加工企业发展到56家 , 总加工冷冻储藏能力超过20亿穗 。
绥化鲜食玉米产业该如何进一步发展壮大?业内人士表示 , 要大力挖掘鲜食玉米新产品潜力、拓展市场空间 。 让消费者认识其营养价值 , 充分挖掘其市场潜力;借助科技手段和绥化鲜食玉米地理标志品牌优势 , 引领鲜食玉米产业向高端化、品牌化方向发展 , 让鲜食玉米从“网红”产品变为“长红”产品 。 (经济日报采访人员 吴 浩)

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