莲藕|果味香酥莲藕教程
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By 老李的菜
用料
- 莲藕 二节
- 玉米淀粉 适量
- 浓缩橙汁 适量
- 白糖 适量
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1、莲藕切片
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2、切片莲藕焯水
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3、放入玉米淀粉拌均匀。
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4、下油锅炸制
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5、熬制橙汁
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6、加入果汁翻拌均匀
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7、出勺装盘即可
小贴士炸莲藕时一定要炸酥脆。
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