蒙八珍|蒙八珍曾是了不得的食材，可是到了现代，有两样八珍我们天天吃( 二 )
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而醍醐其实就是奶皮，在制造业如此发达的当下，想吃这个可以说是手到擒来，甚至西方还传入了黄油，其实两者差距不大，只是黄油食用起来更为方便而已。从历史小说中，我们常常被古代的美食“馋”到，仿佛古代帝王吃的都是我们难以想象的美食，事实当然不是这样，随着时代的发展，生产力的快速提升，如今人们的饮食可以说是“随心所欲”，当然，法律的鸿沟不可逾越，所以有些菜品消失了也不可惜，毕竟万物竞自由的美好生活才是最重要的！
文澜海润工作室主编文秀才，本文撰写：特约历史撰稿人：晋小舟
资料来源：1、 《吃遍内蒙古》田宏利著；内蒙古人民出版社出版
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