烤箱|#安佳万圣烘焙奇妙夜#南瓜麦芬蛋糕
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万圣节,做一款南瓜麦芬蛋糕,这个季节也正是南瓜好吃的时候,而且上面特意添加了奶香的酥粒,烤起来酥脆香甜,奶香浓郁。用安佳黄油来制作,100%源于新西兰优质奶源,乳脂含量高,不含反式脂肪酸,而且含有丰富维生素和胡萝卜素等。喜欢烘焙的家中常备安佳黄油。
By 不甜薄荷拿铁
用料
- 南瓜泥 150克
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 50g
- 低筋粉 150克
- 泡打粉 8克
- 酥粒:
- 安佳黄油 20g
- 细砂糖 15克
- 低筋粉 30克
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1、南瓜泥和两个鸡蛋
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2、加上细砂糖和奶粉
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3、搅拌均匀
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4、加入过筛低筋面粉和泡打粉
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5、搅拌均匀
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6、用裱花袋挤入蛋糕杯中
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7、黄油加细砂糖加低筋粉混合
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8、抓成小颗粒状
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9、将酥粒撒在面糊上
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10、烤箱中层175度烤25分钟左右即可
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11、烤好的黄油小酥粒奶香酥脆,蛋糕香甜可口。
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12、简单又好吃
小贴士烤箱温度可以根据自家烤箱脾气适当调整
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