蛋糕|蓝莓磅蛋糕
【 蛋糕|蓝莓磅蛋糕】
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周末愉快～ 午后时光??来做一份酸酸甜甜的蓝莓磅蛋糕偶尔的放纵一下口感扎实细腻，爆浆的蓝莓更丰富了蛋糕的口感蛋糕考完放凉后，刷上糖水用保鲜膜包好，放冰箱冷藏3-5天等蛋糕回油后，放常温后再吃，口感更佳哦！但我们家的小吃货们都迫不及待的开吃啦
By 扬凡妈_欣????
用料
- 黄油 140g
- 代糖或白糖 65g
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 130g
- 泡打粉 3克
- 蓝莓 60g
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1、黄油室温软化
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2、能轻易按下的程度
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3、加入细砂糖
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4、用电动打蛋器打发至蓬松发白
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5、第一次加入鸡蛋，用打蛋器搅打均匀
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6、第二次加入鸡蛋，继续搅打均匀
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7、筛入低类
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8、加入蓝莓搅拌均匀即可
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9、装入裱花袋
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10、挤入模具中
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11、用刮刀把面糊刮平整
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12、烤箱170度40分钟
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13、出炉～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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