莲花白|花白牛肉炒粉条

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万物皆可牛肉，烧好的牛肉储存好，今儿和花白粉条一起炒~粉条是红薯粉，是朋友家自己做哒，调料只有盐调了个味儿这样做很家常很可口
By 小馋食光
用料

红烧牛肉块儿适量
莲花白小半颗
红薯粉条 1小把
小葱蒜苗干红椒姜蒜适量
盐生抽适量

做法步骤

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1、准备食材：莲花白切丝，小葱、蒜苗切段，干红椒切丝，姜蒜切片

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2、准备食材：之前做好的红烧牛肉

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3、准备食材：红薯粉条提前凉水泡好

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【莲花白|花白牛肉炒粉条】4、热锅凉油姜、蒜、蒜苗、干红椒爆香

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5、加入莲花白翻炒均匀

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6、加入粉条

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7、加入红烧牛肉

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8、加入盐、生抽翻炒均匀

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9、加入小葱段翻炒至断生

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10、盛入到喜欢的盛器中

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11、配上杂米饭，配上1杯红茶

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12、这个很家常很下饭哦
小贴士到了深秋和冬季，这个菜很合适哦功效：通便、延缓衰老、防高血压莲花白又叫花菜、包菜、大头菜，中国东北地区俗称“大头菜”，云南俗称“莲花白”，属于甘蓝的一种莲花白性温、味甘、无毒，入肺、胃、大肠经，具有缓解便秘、延缓衰老、防治高血压等功效
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！