干饭|萝卜腊肉滤干饭
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#腊肉 #自制美食 #美食日常 突然想起吃小时候滤干饭，在冰箱找到了去年做的老腊肉，虽然只去年的肉肉，但是腊肉的香味就是腊，据说这个腊肉的秘方就是友联老腊肉调味料?真香
By 友酱厨艺日记
用料
- 腊肉 250g
- 红萝卜 1根
- 大米 350g
- 白萝卜 1个
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1、白萝卜、胡萝卜，老腊肉切小粒
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2、锅烧热，腊肉煸炒出油，放入胡萝卜、白萝卜放入和转
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3、米饭过滤米汤
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4、放入电饭煲，打开煮饭模式即可
小贴士无需放任何调料，老腊肉yyds
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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