万圣烘焙|#安佳万圣烘焙奇妙夜#冬天必吃的雪花酥,10步完成
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我好像真没发过雪花酥……今天补上,还有视频教程!!! 需要注意的点只有一个,那就是:必须用不粘锅!!! 不踩雷,成功率满点,想玩烘焙的现在就可以开始做了!!!
By No糯糯oN
用料
- 棉花糖 150g
- 黄油 40g
- 奶粉 45g
- 各种坚果 120g
- 小圆饼 180g
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1、1. 中火融化40克黄油。
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2、2. 融化成液体之后,倒入150克棉花糖。
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3、3. 翻炒至棉花糖融化。
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4、4. 倒入45克奶粉。
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5、5. 搅拌均匀。
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6、6. 倒入180克小圆饼和120克坚果。
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7、7. 先用刮刀拌匀后,等不烫手了用手揉。
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【 万圣烘焙|#安佳万圣烘焙奇妙夜#冬天必吃的雪花酥,10步完成】8、8. 放到一个不粘的烤盘里定型,做成方形。
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9、9. 四面再撒一层奶粉。
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10、10. 放置30分钟就可以切块了。
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11、11. 室温密封保存,大概2-3天。
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12、12. 完成~
小贴士不粘锅不粘锅不粘锅,其他真的没有要求,超级简单!!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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