菜系及功效：清爽凉菜
意式蔬菜沙拉
材料：生菜 适量，洋葱 适量，黑橄榄 5颗，秋葵 2根，小玉米 1根，小黄瓜 适量，杏仁片 适量，土司丁 适量，蕃茄 适量，油醋沙拉酱(建议用不含蛋的沙拉酱) 3大匙 。
1 将蔬菜洗净分别切好备用 。
2 依序将生菜放入透明碗中，再一一将其他的材料排入，最后放上黑橄榄、土司丁，即可淋上油醋沙拉酱再撒上杏仁片即完成 。
【秋葵的营养价值有哪些】3 酱料中的材料必须切成细末 。
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