小苏打|有了花生酥懒人不定外卖也能吃好饭
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酥到掉渣的花生酥，免打发一次就能成功??
By 铁锤肉肉
用料
- 花生碎 80克
- 白砂糖 80克
- 低筋粉 200克
- 玉米油 80克
- 鸡蛋 1个
- 黑芝麻 适量
- 小苏打 2克
- 泡打粉 2克
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1、把玉米油、白砂糖、鸡蛋放入盆中
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2、搅拌均匀
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3、倒入低筋粉、泡打粉、小苏打、芝麻碎
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4、揉成团
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5、分成25克一个的小剂子
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6、轻轻按压一下，刷上蛋黄液，撒上黑芝麻
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7、放入预热好的烤箱，160度烤25分钟即可
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8、满口酥！
小贴士??揉的时候可能会有点粘手、充分混合后直接捏成团就可以！
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