芹菜|好吃的下饭菜，做法家常简单，吃起来却是那么开胃解馋！( 二 )
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配料:黄瓜2根、鸡蛋2个、油适量、盐半茶匙、白糖半茶匙、蒜4瓣、料酒半汤勺烹饪步骤:1.备好图中食材。黄瓜削皮洗净，蒜去皮，鸡蛋。2.黄瓜切片，蒜切片。3.鸡蛋磕入碗中，加半汤勺料酒调勺。4.再加1汤勺温开水。5.充分调匀。6.锅里放油烧热，倒入蛋液煎熟。7.煎好的鸡蛋盛出。8.锅里留油，放入蒜片爆香。9.倒入黄瓜片翻炒。10.倒进熟鸡蛋、加白糖、盐炒匀断生。11.盛出装盘，即食。
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