面包|用烤箱也能做面包,半碗面粉3个鸡蛋,简单一蒸好吃不上火
哈喽大家好我是老左,今天给大家分享一个面包简单好吃的做法。做法:1,碗中打入三个鸡蛋,3克酵母,30克细砂糖,搅拌均匀把鸡蛋打散
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2,再加入250克的普通面粉搅拌成面糊
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3,搅拌成面絮之后加入10毫升的食用油搅拌一下
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4,揉成光滑的面团盖上保鲜膜饧发2倍大
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5,面饧发好之后分成10个大小均匀的小剂子,把每一个小剂子团成圆球,放入模具中盖上保鲜膜二次饧发20分钟
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6,饧发好之后刷上一层蛋液盖上耐热保鲜膜放入蒸锅水开后蒸30分钟,蒸好之后焖5分钟
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7,出锅之后刷上一层蜂蜜就可以享用了
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8,喜欢吃椰蓉的再撒上一点椰蓉
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