苏州|你还在五点就起床给孩子做早餐吗?真的没必要~
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【苏州|你还在五点就起床给孩子做早餐吗?真的没必要~】现在很多妈妈 , 都纠结于早餐在家吃还是在外面买着吃 。 其实都是爱孩子的 , 但是带孩子真的是个辛苦活 , 甚至有的还有带着二胎 , 所以上学孩子的早餐成了问题 。 出去吃吧 , 担心外面不健康 , 对孩子身体不好 , 在家做真的是起早贪黑很辛苦 。 我看网络视频上传播的 , 很多妈妈五点多就起来花一两个小时做早餐 , 真的是可敬 , 但是真的有必要这么辛苦吗?做点简单的 , 几分钟就能好的早餐饼不行吗?比如 , 今天给大家安利的早餐番茄饼~
食材很简单 , 有几个西红柿就可以 , 改上十字花岛 , 用开水烫一下 。
然后把西红柿皮剥掉 , 剥好以后 , 切碎 。
剁碎以后装到碗里 , 在里面打入三个鸡蛋 , 加一勺食用盐 , 加一勺面粉 , 一勺生粉 , 这些都是基础操作 , 就不一一上图了 , 然后搅拌均匀 , 成糊状 。
搅好以后 , 最后可以再撒入一把葱花搅匀提香 。 取一个平底锅 , 倒上油烧热 , 舀一勺面糊倒进去晃动平底锅 , 尽量让饼圆一些 , 好看一些 , 孩子吃起来也会开心 。
火不用太旺 , 慢慢煎也就一两分钟就熟了 , 经常的晃动一下 , 防止糊锅 。 表面定型之后 , 就可以给他翻个面了 。
把两边都煎成金黄色 , 就可以出锅装盘上桌吃了 。 这样一个饼 , 基本上也就5分钟左右 , 再配点牛奶什么的 , 饼里面加了鸡蛋和碳水 , 营养还是很不错的 , 五点就起床做复杂的早饭 , 真的是辛苦了自己 , 也感动不了别人 。
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