新品种|黑大师生牵手农户打造油豆角全产业链( 二 )
为了将油豆角全产业链推向全国 ， 这两年 ， 他们还研发推出了适于北菜南销的新品种“黑大玉冠”和适于速冻加工的专用品种“黑大巨冠” 。 “为什么南方种植不了油豆角？最主要的是温度问题 ， 在超过25度的生长环境下 ， 油豆角这类作物就会落花、落荚 ， 长势特别差 。 我们需要试验培育出耐高温的品种” 。 为此 ， 他们在老师带领下 ， 在广东、海南、甘肃等地都进行了杂交试验培育 ， 如今这些新品种已销往山东、河南、新疆、广西等地 。 抓住新媒体传播手段 ， 油豆角产业在微博、抖音、快手等社交和短视频平台也开始被社会大众熟知 ， “朋友圈”正在全国范围内扩大 。
徐海伦告诉中青报·中青网采访人员 ， 除了工作带给他们的成长外 ， 团队成员更是感受到了“扎根黑土地”的魅力 。 每年4-10月 ， 他们会到试验田参与人工授粉 ， 配出多种杂交组合进行种植试验 ， 精选稳定品种后再扩大繁殖 ， “从最初一天只能授粉40多组 ， 到现在我们每天能授粉200多组” 。
这两年 ， 他们还为油豆角创建了“指纹图谱” ， “之前都是用肉眼去看油豆角的具体品种 ， 现在只需要一小块豆角植株组织 ， 通过实验对比指纹图谱就可以知道它是什么品种” 。 在他们看来 ， “指纹图谱”对深入挖掘菜豆种质资源 ， 减少亲本选配的盲目性 ， 提高育种工作效率 ， 并对品种鉴定和知识产权保护均具有重要的应用意义 。
黑龙江大学与兰西县人民政府联合今夏主办了2021年首届油豆角产业发展高峰论坛 ， 他们希望 ， 在推进油豆角产业合作的同时 ， 为油豆角产业发展注入强劲动力 。
【新品种|黑大师生牵手农户打造油豆角全产业链】中青报·中青网采访人员 孟佩佩 来源：中国青年报
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