南瓜|南瓜这样做最好吃，外酥里软，色泽金黄，做法简单，一看就会
今天和大家分享一款用南瓜和紫薯做出美味的小饼 ， 做的饼外表色泽金黄 ， 外酥里软 ， 看着就能让人流口水的美食 。
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食材准备：
南瓜 ， 紫薯 ， 白糖 ， 面包糠 ， 糯米粉
做法及烹饪技巧:
1、准备老南瓜一块 ， 用削皮刀削去外皮 ， 清洗干净 ， 紫薯洗净去皮清洗干净 ， 都切成块 ， 放在蒸锅中 ， 隔水蒸熟 ， 大约十五分钟左右 ， 用筷子能扎透即可 。
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2、把紫薯和南瓜蒸熟后 ， 分别倒入两个容器中 ， 趁热先把南瓜中放入白糖 ， 用勺子或擀杖压成泥 ， 分次放入糯米粉 ， 和成软硬适中的面团备用 ， （南瓜本身已有甜味 ， 白糖的量 ， 随自己喜好吃糖的甜度调整）
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3、把紫薯也放入白糖 ， 压成泥 ， 用手揉成大小均匀的紫薯丸子 。
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4、把南瓜面团分成大小均匀的剂子 ， 用手压扁 ， 放入紫薯 ， 用虎口把口收紧 ， 收口的一面朝下 ， 再用手拍扁 ， 表面裹上一层面包糠 。 （不喜欢的可以不）
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5、热锅倒入油 ， 油温七成热 ， 放入南瓜饼 ， 炸至南瓜饼浮起 ， 外表金黄熟透 ， 用漏勺捞出 。
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6、香甜可口的美味南瓜饼就做好了 ， 做法简单 。 喜欢的朋友赶紧试试吧 。
【南瓜|南瓜这样做最好吃，外酥里软，色泽金黄，做法简单，一看就会】
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