上蛋液|馒头还能这样吃，好看又营养，10分钟搞定，家人三天两头点名要
刚放假的时候，家里需要囤主食，老公说要跑到超市里买上十斤馒头放在冷冻柜里。宅在家里，我有时间自己做呀，以前也一直想学着做馒头。干脆就别买馒头了，买一袋面粉吧。那之后，我隔三差五就做馒头，失败了好几次，终于做成了。做馒头过了瘾，家里却有好多剩下的馒头，只当主食吃太单调了，我就研究出了不少馒头吃法的新花样。今天给大家介绍一个馒头的新吃法—烤馒头。这个烤馒头可不是把馒头直接放进烤箱里哦，感兴趣的朋友快来学一下，保准好吃好看又营养，家人三天两头点名要。而且它的做法特别简单，10分钟就搞定，做饭零经验的人也能做得香喷喷。
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By 萌城美食配料：馒头 2个、马苏里拉芝士碎 适量、芝麻 适量、葱 适量、培根 2块、鸡蛋 适量烹饪步骤：1.准备馒头，将馒头横切几刀，竖切几刀，切记不可把馒头切断就可以了；
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2.把培根碎，马苏里拉碎塞进馒头缝隙里；
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3.切葱花，培根碎备用；
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4.在馒头上面刷一层蛋液，多刷点儿颜色好，
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5.接着撒一层盐，撒芝麻，葱花就完成了
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6.烤炉上下火200度预热10分钟后放入，烤制10分钟即可。
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烹饪小贴士：1. 选用大一些的表面光滑的圆馒头，做出来的更好看，也能加进去更多的配料。切馒头小心一些，横切几刀，竖切几刀，千万不要切断。在馒头不切断的前提下，网格尽量切密一些。2. 马苏里拉奶酪，就是平时吃披萨里能拉丝的那种奶酪。之所以选用这一种，不仅好看，孩子也特别喜欢吃。3. 我用的是培根肉，大家也可以用香肠或火腿肠。4. 馒头表面刷上蛋液，这样做出来的烤馒头颜色金黄，也有助于表面沾上满满的芝麻。5. 根据选用馒头的大小，烤制时间控制好。你有其他的馒头吃法推荐吗？喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
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