鱼糕|若条件允许,我国这4款“非遗美食”可以尝尝,好吃不贵,很良心
【鱼糕|若条件允许,我国这4款“非遗美食”可以尝尝,好吃不贵,很良心】
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美食在我国有着悠久的历史 , 很多美食都是历经百年传承下来的经典老味道 , 如今国家已经将这些有着悠久历史的美食 , 都一一列入了国家非物质文化遗产名录了 , 若条件允许 , 我国这4款“非遗美食”大家可以尝一尝 , 每一款都好吃不贵 , 很良心 , 都是经典的老味道了 。
一、广西非遗美食螺蛳粉
先和大家分享一款大家都比较熟悉的美食“螺蛳粉” , 螺蛳粉以它独特的味道 , 征服了全国各地 , 很多吃货友友们的味蕾 , 其实螺蛳粉也是广西的一道非遗美食 , 有着悠久的历史 , 也是一款传承下来的经典老味道 。
螺蛳粉好吃在于它汤底有着独特的香味 , 再搭配上酸爽开胃的酸笋丝、酸豆角、花生、腐竹等配菜 , 吃起来酸辣开胃 , 还有着独特诱人的香味 , 真是让人越吃越想吃 , 一尝到味道就让我停不下嘴了 。
我也是从尝到螺蛳粉的味道后 , 就爱上这道非遗美食的 , 螺蛳粉虽然是一道传承下来的广西非遗美食 , 但它的价格并不贵 , 非常亲民 , 是我们这些工薪阶层都能吃得起的美食 。
现在螺蛳粉都有了速食装 , 备一点在家里吃着特别方便 , 煮上一包螺蛳粉 , 再搭配一点青菜、肉丸等自己喜欢的配菜 , 一包螺蛳粉就能煮上一小盆 , 吃起来好吃又管饱 , 冬天吃起来还特别暖和 , 喜欢吃螺蛳粉的友友们 , 记得备一点在家里哦 。
二、云南非遗美食鲜花饼
去过云南的朋友应该都知道 , 云南是花的海洋 , 植物的天堂 , 云南的人们也很会对这些花花草草加以利用 , 用鲜花制作而成的鲜花饼 , 也是云南的一道非遗美食 , 香酥的饼皮中包裹着淡淡的花香 , 吃起来真是清香微甜 , 让人吃上一次 , 就忘不了它独特的香味 。
这款云南的非遗美食“鲜花饼”还是很有特色的 , 平时备一点在家里用来做早餐、茶点 , 都很不错 , 平时朋友来家里玩的时候 , 用它来做茶点也很不错 , 好吃又有特色 , 朋友们也都很喜欢吃 。
我选的这款鲜花饼价格比较实惠 , 味道也很不错 , 每一块鲜花饼都有着独立的小包装 , 平时出去玩的时候 , 带上几块放在包里也很不错 , 一边欣赏着美景 , 一边品尝着带着淡淡花香的鲜花饼 , 真是特别享受哦!
三、湖北非遗美食鱼糕
湖北是一个鱼米之乡 , 当地人用鱼肉制作而成的鱼糕 , 也是一道湖北的非遗美食 , 现在冬天到了 , 鲜香可口的“鱼糕” , 也是我们涮火锅的好食材哦 。
鱼糕用到的主要食材是鱼肉 , 鱼肉的营养也是很丰富的 , 所以我比较喜欢备一点鱼糕在家里 , 鱼糕的吃法也很多 , 冬天我比较喜欢用鱼糕来涮火锅 , 犯懒的时候 , 直接把它放盘里蒸一下 , 配上蘸料吃着也很好吃 。
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