美味|学会这道红烧萝卜,让冬日美味加倍
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白萝卜除了做汤,红烧也不错。
By 一切随缘zzh 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 萝卜 半个
- 植物油 适量
- 葱花 适量
- 姜片 4片
- 花椒 适量
- 大料 1个
- 六月鲜12克轻盐特级昆布两油 2勺
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1、白萝卜洗净去皮切成滚刀块。
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2、放入开水中浸焯2分钟。
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3、捞出备用。
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4、准备葱姜花椒大料。
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【 美味|学会这道红烧萝卜,让冬日美味加倍】5、锅中放油,油热后放入葱姜花椒大料炒香。
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6、放入白萝卜煸炒均匀。
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7、加入2勺六月鲜12克轻盐昆布酱油。
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8、煸炒均匀。
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9、加入适量清水,盖盖煮5分钟。
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10、开盖收汁。
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11、装入盘中。
小贴士调味料可根据自己口味调节
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