虾皮|#我心中的冬日限定#萝卜鸡蛋汤，暖身又暖胃
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暖身又暖胃。
By 寻找米米 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 萝卜 一截
- 虾皮 适量
- 鸡蛋 2个
- 料酒 1勺
- 盐 一小勺
- 油 1汤匙
- 生姜 1块
- 豌豆 1把
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1、萝卜刨丝。
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2、鸡蛋炒熟，盛出备用。
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3、虾皮用油炒香，淋入料酒，翻炒均匀。
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【 虾皮|#我心中的冬日限定#萝卜鸡蛋汤，暖身又暖胃】4、放入萝卜丝和姜丝，翻炒均匀。
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5、放入适量清水，放入鸡蛋和豌豆，煮10分钟。
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6、撒少许盐调味后，盛出。
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