第六道:西兰花炒腊肉
食材:西兰花、腊肉、油、蒜、五香粉、料酒、生抽各适量 。
做法:腊肉洗净切片 , 入锅煮半小时左右 , 煮至腊肉变软捞出控净水分 , 西兰花掰成小朵 , 胡萝卜去皮洗净切菱形片 , 锅中水开 , 加点盐 , 滴几滴油 , 下入西兰花和胡萝卜焯水 , 捞出过冷水 , 控净水分 。 起油锅下入腊肉片翻炒出油 , 加入祘片、料酒烹出香味 。 下入西兰花、胡萝卜片翻炒 , 淋点水 , 加少许盐、生抽调味 , 出锅装盘 。
还有一道熘肝尖忘记拍了 。
最后一道菜:水果拼盘
其实这道拼盘是用花好月圆下来的边角料随意做的 , 最初是想做个嫦娥奔月 , 一下手就走形了 , 俨然这就是胖胖的贵妃吗 , 那就贵妃拜月吧 , 像啥不重要 , 重要的是享受制作过程的乐趣 , 心情无比愉悦 , 发到朋友圈 , 网友们乐了 , 有网友说:想起一首歌 , 打1首歌曲名 , 猜猜看!能想到哪首歌曲的名字呢!猜到了吗?来 , 看看网友的谜底 , “摘下满天星” , 还真有那么点意思 , 拜月摘星应景啊 , 太有才了!
中秋家宴月饼不能少 , 不一定吃 , 应景 。
主食:黄瓜馅水饺
中秋团圆饺子必吃 , 黄瓜馅清爽开胃 , 解酒解腻 , 喜庆团圆 , 寓意一家人团团圆圆 , 顺顺利利 , 幸福美满一整年 。
饮品:乐氛果汁饮料 , 加点石榴籽 , 太好喝了!
花好月圆庆中秋 , 一桌道家常菜网友看乐了 , 谜语:打一歌名 。 欢迎留言 , 喜欢这篇文章请点赞 , 转发和分享 , 感谢您的鼓励支持!
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