先把葫芦瓜削皮 ， 竖着对半切开 ， 然后切片 ， 厚度大概在1-1.5厘米左右 ， 在每片中间再划上一刀 ， 这个口就是用来放酿的 ， 把切好的瓜放在一个大碗里 ， 放一勺盐 ， 搅拌均匀 ， 让葫芦瓜表皮入味 。 把肉馅酿塞到每片葫芦瓜开的口上 ， 然后摆盘 ， 隔水蒸20分钟 ， 撒上香葱出锅即可 。
大家看着是否咽口水了呢 ， 反正小菲是顶不住了 ， 得先去吃点 。
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