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大家好这里是南方姑娘香香 ， 立秋过后 ， 秋意渐浓 ， 寒冷的冬天即将到来 ， 这个时候的天气不仅寒冷 ， 而且还很干燥 ， 稍不注意就有燥火 。 这个时候给家人安排一碗暖心暖胃又润燥的汤 ， 家人都夸你贴心 。 今天推荐七款家常汤 ， 暖心又暖胃 ， 而且还很润燥 ， 大人和小孩都爱喝 。
一、羊肚菌山药瘦肉汤
准备食材：瘦肉半斤 ， 山药1根 ， 羊肚菌6朵 ， 无花果3个 ， 莲子适量 ， 淀粉 ， 食盐 。
做法步骤：
1、瘦肉清洗干净切成片 ， 加入淀粉和食盐抓匀腌制十分钟 。 羊肚菌和莲子清洗干净后放入清水中浸泡十分钟 。 山药去皮切成小段 。
2、把瘦肉、羊肚菌、莲子、无花果放入锅中 ， 加入适量清水 ， 先开大火煮开 ， 然后转中火煮半个小时 。
3、接着放入山药 ， 继续炖煮半个小时就可以 ， 然后放入食盐调味 ， 搅拌均匀入味即可出锅 。
二、莲藕山药排骨汤
准备食材：莲藕 ， 山药 ， 胡萝卜 ， 排骨 ， 姜片 ， 食盐 ， 胡椒粉 。
做法步骤：
1、莲藕先去皮再切成小块 ， 山药也去皮然后切成小段 ， 胡萝卜切成小块 。 排骨洗干净 ， 冷水下锅焯水 ， 撇掉浮沫后捞起排骨备用 。
2、准备一个砂锅 ， 放入排骨、莲藕、胡萝卜、姜片 ， 先煮一个小时 ， 再放入山药继续煮半个小时 。
3、最后放入食盐和胡椒粉调味 ， 搅拌均匀就可以出锅了 。
三、鲫鱼豆腐汤
准备食材：鲫鱼 ， 水豆腐 ， 姜片 ， 葱段 ， 枸杞子 ， 食盐 ， 食用油 。
做法步骤：
1、鲫鱼处理干净 ， 擦干水分 ， 放入锅中煎至表面金黄 ， 放入适量开水开大火煮开 。
2、放入姜片、葱段和水豆腐块 ， 继续煮10分钟左右 ， 煮至汤汁浓白 ， 加入食盐、枸杞子搅拌均匀即可出锅 。
四、土豆胡萝卜排骨汤
准备食材：土豆 ， 胡萝卜 ， 排骨 ， 姜片 ， 食盐 。
做法步骤：
1、土豆和胡萝卜分别去皮 ， 然后都切成滚刀块 。 排骨洗干净 ， 冷水下锅焯水 ， 撇掉浮沫后捞起来控干水分备用 。
2、起锅烧油 ， 放入排骨翻炒几下 ， 然后加入适量清水 ， 放入姜片 ， 盖上盖子煮45分钟 。
3、然后把胡萝卜、土豆放进来 ， 继续煮十五分钟 。 最后加入食盐调味 ， 搅匀入味即可出锅 。
五、胡萝卜玉米猪蹄汤
准备食材：猪蹄 ， 胡萝卜 ， 玉米 ， 海鲜菇 ， 姜片 ， 食盐 ， 料酒 ， 食用油 。
做法步骤：
1、猪蹄清洗干净剁成小块 ， 冷水下锅焯水 ， 加料酒去腥 ， 水开后撇掉浮沫后 ， 捞起猪蹄用温水清洗干净 。
2、胡萝卜洗干净去皮 ， 切成滚刀块 。 玉米洗干净切成小块 。 海鲜菇清洗干净即可 。
3、起锅放入一点点食用油 ， 放入猪蹄翻炒一分钟 ， 然后加入适量清水和姜片 ， 胡萝卜、玉米、也放进去 ， 转到电饭锅炖煮一个小时 。
4、时间到 ， 再放入海鲜菇 ， 加入一点食盐调味 ， 继续煮十分钟 ， 搅拌均匀即可出锅 。
六、山药猪肚汤
准备食材：山药一根 ， 猪肚一个 ， 红枣五颗 ， 食盐 ， 胡椒粉 ， 淀粉 ，
做法步骤：
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