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这里是一个历史名城 ， 不知道大家是否了解过这个地方 ， 它的名字叫淄博 ， 是山东省的一个地级市 。 这儿的美食有很多 ， 不管是早餐 ， 中餐还是晚餐 ， 都能让我们吃的心满意足！那么美食这么多 ， 去一次肯定也吃不完 ， 今天要说的这些都是对比过后非常值得先去品尝的美食 ， 大家看过后记得的收藏 ， 到时候也不会眼花缭乱了！
【豆腐|这里被称为“东方古罗马”，这儿的美食众多，味道不容置疑！】
周村烧饼
烧饼我们都吃过不少 ， 那么这里的烧饼我还是第一次见 ， 它可以说是一种零食 ， 非常的薄 ， 和我们平时吃的烧饼很不一样 ， 它的原料只有三种 ， 面粉、芝麻和白砂糖 ， 就是这简单的三样食材制作出了这个焦香无比的薄脆饼！不管是吃饭的时候来上几个 ， 还是平时追剧的时候吃 ， 都非常的不错！特别是刚做好的烧饼 ， 一定要轻轻的拿 ， 稍微一用力它就会碎掉 ， 而且吃进嘴里还会掉渣 ， 越嚼越香 ， 真的会让人停不下来！这么好吃的东西 ， 不会有人不喜欢吧？
香酥牛肉干
要说牛肉干这个东西 ， 在其它地方我们肯定都吃到过 ， 那么大家在别的地方吃到的牛肉干是不是都是很有嚼劲 ， 一块够吃好久的呢？到了这里 ， 如果大家尝过这里的牛肉干 ， 可能会觉得一块根本不够吃 ， 而且它的口感和其它地方的牛肉干非常不一样 ， 它是酥脆的 ， 牛肉干经过低温烘烤 ， 这样做出来的牛肉干非常的酥脆 ， 如果是烤制的时间长吃起来会更容易嚼 ， 烘烤的时间短就会更有嚼劲 。 这种可以当作小零食来吃的美食怎么说都要去尝一尝吧？相信尝过后大家一定会喜欢上它的！
欢喜团子
这个团子看起来就很让人欢喜 ， 它其实和我们吃过的米花差不多 ， 不过它是圆圆的 ， 一般都是用大米做成的 。 在当地 ， 这个团子做好后可以直接吃 ， 但当地的人们也会用线将它穿起来 ， 上面做一些其它的装饰 ， 将它做成一个挂坠样式的东西 ， 看起来非常漂亮！这种挂饰做的多了 ， 挂在院里 ， 看着非常的喜庆 ， 因此这道食物也是当地人逢年过节才会吃的一种美食 ， 不管是小孩子还是大人都非常喜欢吃！如果去到这里刚好碰上了某个节日 ， 那朋友们就可以一饱口福了！
博山豆腐箱
这道美食是当地非常经典的一道菜品 ， 为什么叫豆腐箱呢？是因为在这道菜品中 ， 人们将豆腐切成块儿状 ， 里面挖空装上各种馅料 ， 留下一个盖子 ， 就像一个箱子一样 ， 因此就取了这样一个名字 。 我们知道豆腐比较脆弱 ， 因此在做这道菜之前要先把豆腐外表煎一下 ， 这样它不容易碎 ， 再将豆腐中间挖空 ， 里面加入调制好的馅料 ， 盖上盖子 ， 再上锅进行烹饪 ， 这道美食就做好了 。 做好的豆腐上面会淋上一些料汁 ， 闻起来鲜香十足 ， 吃起来非常可口 ， 值得品尝！
看过了淄博的这些美食 ， 大家是不是很想去品尝一下呢？在这里 ， 不管是早餐 ， 中餐还是晚餐 ， 都能让我们吃的心满意足 ， 喜欢的朋友不要忘了收藏下来 ， 点个关注 ， 我会继续给大家分享各个地方的美食！
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