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俗话说“一日之计在于晨” ， 这句话不仅告诉我们要珍惜时间 ， 我认为还有一件十分重要的事 ， 就是告诉我们要好好吃早餐 。 如果早餐能吃上一顿自己喜欢的美食 ， 一天的心情都会阳光明媚 。
中国的传统早餐十分丰富 ， 各个地方都有自己的一些特色小吃 ， 全国都流行的不仅有包子油条和各种饼 ， 常见的还有一种特色早餐也十分受人欢迎 ， 它就是烧麦 ， 有些地方也叫烧卖 。
饺子皮烧麦
饭店里卖的烧麦 ， 价格贵馅料少 ， 而且有些店的味道可能很一般 。 孩子想吃烧麦了 ， 我都是自己在家做 ， 自己做的烧麦 ， 不仅味道能够自己掌控 ， 而且馅料十足 ， 好吃又实惠 。
今天给大家分享烧麦非常简单的一种做法 ， 利用饺子皮做烧麦皮 ， 不仅简单方便 ， 也节省和面的时间 ， 而且劲道皮薄 ， 味道很好 。 再教大家详细的调馅步骤 ， 按照这个方法也可以做炒饭 ， 非常的香 。
-饺子皮烧麦-
[ 食材
饺子皮适量、糯米一碗、干香菇、干木耳、胡萝卜、青辣椒、葱花、五花肉
生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、料酒
[ 食谱
1.先准备一碗糯米淘洗干净 ， 放电饭煲里煮熟 ， 糯米饭需要做得干一点 ， 水超过糯米半个指甲就可以了 。
2.干香菇和干木耳提前用温水泡发 。
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