耳聋|#东古家味美食# 时蔬酿鸡翅

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By 东古调味美食厨房
用料

鸡翅 10只
土豆 1个
胡萝卜 1个
青椒 1个
红椒 1个
白糖少量
东古上等蚝油 1勺
东古味极鲜酱油 1勺
黑胡椒碎少量
料酒一勺

做法步骤

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1、把鸡中翅两头的骨头连接处剪开，然后抓紧鸡翅，另一只手用力扭转骨头就可以把骨头抽出来（这样做有点费力气）

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2、处理好的鸡翅放入盘中，加入大蒜，一勺上等蚝油，一勺味极鲜酱油，一勺料酒，一勺胡椒粉腌制30分钟

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3、腌制鸡翅的时间，把土豆，胡萝卜，青红椒都切成细条状。

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4、把切好的鲜蔬插入鸡翅里，放入烤盘中整体放好，再撒上椒盐

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5、放入烤箱，230°烤25分钟即可

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6、去骨的鸡翅吃起来真的超级赞啊！清爽的蔬菜配上鲜嫩多汁的鸡翅！
鸡翅的营养功效【耳聋|#东古家味美食# 时蔬酿鸡翅】鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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