肥牛|#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#做个2人份肥牛午餐肉部队锅

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做个部队锅是和我家臭小苏的约定，谁知一过就是1年多，今天终于实现了这个约定。
【肥牛|#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#做个2人份肥牛午餐肉部队锅】By 小馋食光
用料

香菇 2朵
北豆腐半块
金针茹 1小把
6月香韩式辣椒酱 2勺
芝士一片
午餐肉 4块
西葫芦 1小块
面饼一个
韩式辣白菜一小包
娃娃菜 4片
鸡蛋 2个
洋葱大葱适量
肥牛 6片
蟹肉棒虾丸鱼豆腐等适量
食用油生抽盐适量

做法步骤

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1、准备食材：结合食材表

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2、处理食材：洗，切……

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3、取6月香韩式辣椒酱2大勺

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4、放入盐、生抽

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5、搅拌均匀

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6、砂锅烧热放入油，放入大葱洋葱煸炒出香味，然后关火

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7、依次摆放好图中的食材

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8、加入足量的开水

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9、放入调好的辣椒酱

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10、盖上锅盖开火，大火烧开转小火煮5分钟时间至食材8分熟

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11、放入面饼

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12、放入芝士片

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13、放入2个鸡蛋

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14、盖上锅盖再煮3分钟

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15、时间到了，看看鸡蛋的状态刚刚好

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16、上桌后先展示下

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17、这个流心蛋棒棒哒，口味自不用说啦
小贴士食材太丰富啦，而且可以随自己口味的喜好，这个部队锅不仅味忒营养还全面
香菇的营养功效香菇性味甘、平、凉；归胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。
1.提高机体免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2.延缓衰老
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3.防癌抗癌
香菇中含有的另外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(又名贝叶多孔菌，俗称云蕈、栗蘑、莲花菌)相比，它的降低血压和抵御癌症的功效更强。