南瓜条|想吃面包不用买,一个电饭锅搞定,松软香甜,自己做的健康又营养
想吃面包不用买,一个电饭锅搞定,松软香甜,自己做的健康又营养
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材料:高筋面粉2碗,鸡蛋1个,白糖25克,牛奶1杯,酵母4克,黄油20克,蔓越莓干适量,椰蓉适量。1、鸡蛋打入盆中并打散,加入牛奶、酵母和白糖搅拌至白糖融化。2、黄油隔水融化好备用。3、面粉倒入盆中,加入调好的牛奶液,边加边用筷子搅拌,搅至絮状,然后用手揉成光滑的面团。
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4、加入黄油继续揉,大概揉10分钟左右,揉出薄膜即可,盖上保鲜膜发酵至2倍大。5、发酵好的面团再揉一下排气,搓成长条,切成大小相等的小面团,取一个小面团擀成舌状,撒上蔓越莓碎,再卷起来。6、电饭锅刷上一层薄薄的油,摆入做好的面包胚,盖上盖子再醒发20分钟。7、醒发好后,刷上一层蛋液,再撒上椰蓉,按下蛋糕键蒸30分钟即可。
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香喷喷的电饭锅面包就做好了,大家学会了吗?不用烤箱,松软香甜,自己在家做健康又卫生。
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材料:南瓜1块,咸鸭蛋2个,淀粉2勺。1、老南瓜去皮洗净,然后切成条状。2、锅中倒入清水烧开,放入南瓜条,煮2分钟,然后捞出用清水冲几遍。3、将南瓜条放入盆中,加入2勺淀粉,抓均匀。
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4、锅中放宽油,烧至5成热时,放入南瓜条,炸至南瓜条变硬时捞出,待油再烧热时,再倒入南瓜条炸至金黄色即可捞出。5、咸鸭蛋取蛋黄,放入碗中,用勺子压成泥。6、锅中下油,放入蛋黄泥,炒至微微起泡时,倒入南瓜条翻炒几下,时南瓜条都裹上一层蛋黄即可出锅。
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蛋黄南瓜条就做好了,外脆里软,还伴着蛋黄的咸香,特别好吃。
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材料:红薯5根1、红薯洗净去皮,不用切直接放入蒸锅.大火蒸七、八成熟就可以了。2、蒸好后整个的放置大太阳下晾晒至表面干燥。
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3、将晾干的红薯切成片,稍微切得厚一些,然后放入太阳下再晒一天。4、晒干的红薯干再放入蒸锅中蒸10分钟,这一步很重要哦,不能省略。5、蒸好后继续放入太阳下晾晒一天就可以。
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自制红薯干就做好了,自己做的无任何添加,健康又卫生,香甜软糯,特别适合老人和小孩吃。
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准备材料:面粉500克,酵母3克,温水,油辣椒下面来看看做法1、面粉放入盆中,放入酵母,然后慢慢的倒入温水2、边倒边搅拌,看到盆中没有干面了就不要倒水了3、把面絮揉成面团,然后放置一边醒发1个小时备用5、案板上撒上干面粉,然后把醒发好的面团拿出来揉成光滑的面团6、把面团用擀面杖擀成薄2毫米的面饼,均匀的撒上盐
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7、油辣椒放入酱油,蚝油,老抽搅拌均匀8、然后把油辣椒均匀的扫在面饼上,把面饼卷成长条9、卷好的面条从头的一端切成尾巴切成两半,然后把切好看的到辣椒的那面朝上10、然后在切成大概6个小段,在从一端卷成圆饼11、锅中放入水,把香辣花卷放入锅中大火蒸20分钟就可以出锅了
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