鲜海鲜火锅( 二 )
文章插图
8、3.准备好两张同等大小的烘焙纸。
文章插图
9、4.将鱼肉糊倒入一边的烘焙纸,用橡皮刮刀轻轻推开推薄。
文章插图
10、5.然后再用另外一张烘焙纸覆盖上边。
文章插图
11、6.将鱼肉糊冷水上锅,隔水蒸25分钟。
文章插图
12、7.晾凉后,将鱼肉糊轻轻卷起来,用保鲜膜/烘焙纸紧紧包裹,放置3小时左右定型(鱼肉糊摊平越薄越容易卷起),切段。
文章插图
13、8.在外边薄薄的涂上一遍蕃茄酱,自然晾干后,就成了鲜美可口的蟹棒了。
文章插图
14、秘制惹味麻酱1.芝麻酱和花生酱混合一起,加入温水,将芝麻花生酱搅拌至顺滑细腻的液体状。
文章插图
15、2.加入太太乐鲍汁蚝油提鲜,缺少了鲜味的麻酱简直就是少了灵魂。
文章插图
16、3.加入太太乐头道小磨芝麻香油增香,哗,浓浓的的芝麻香味,简单令人食指大动。
文章插图
17、4.加入太太乐原味鲜头道生抽、香醋、蜂蜜、蒜泥搅拌均匀。
文章插图
18、5.表面撒上少许的熟白芝麻即可。
【鲜海鲜火锅】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
推荐阅读
- 杏鲍菇|鲜味十足,口感和肉相似,酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉,教你8种羊肉做法,滋补暖身,鲜香味美,好吃
- |葱蒜风味的香烤吐司条,外脆里嫩,鲜香又解馋,孩子爱吃的美食
- 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜,鲜香下饭,好吃不腻,回味无穷
- 检测|90+坚果评价标准,怎么样的坚果才是新鲜又安全?
- 火锅|重庆一火锅店老板向食客派送新年红包,打开后惊喜:我格局小了!
- 火锅|火锅店给顾客发红包,顾客以为是一元钱,打开才知道自己格局小了
- 鲜姜|买到了心心念念的宁夏滩羊却不会做,看这里分分钟馋死你!
- 好吃|冬天就爱这道冬菇豆腐煲,鲜香浓郁超好吃
- 鲜酵母|法式小面包一端上来,锅里的米饭都变成了摆设