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“大雪”是我国二十四节气之一 ， 也是冬季的第3个节气 ， 大雪节气和小雪节气一样 ， 也是反映气候特征的一个节气 ， 大雪节气的到来 ， 也意味着天气开始越来越冷 ， 降水量也可以增多 。
在这寒冷的季节里 ， 我们更要注意保暖 ， 在饮食方面 ， 也要注意吃一些营养丰富 ， 温热的食物 ， 为身体提供充足的营养 ， 来帮助我们抵御严寒 ， 秋秋在这里为大家分享4种“火力旺”的食物 ， 在这寒冷的冬季里 ， 大家要记得吃哦 ， 吃饱吃好 ， 肚子暖暖的 ， 应季而食 ， 好吃又养人 。
一、糖炒栗子 /营养丰富/粉糯甘甜
板栗是冬季很多朋友都很喜欢的一道美食 ， 特别是糖炒栗子 ， 吃起来粉糯甘甜 ， 让人越吃越想吃 ， 糖炒栗子不仅好吃 ， 营养上也是很丰富的 。
板栗中含有丰富的蛋白质、核黄素、胡萝卜素、脂肪等多种营养成分 ， 所以板栗也有着千果之王的美誉 。
冬季一边品尝着糖炒栗子的美味 ， 一边用板栗中含有的营养成分 ， 帮我们的身体充充电 ， 补足火力 ， 让我们平安过冬 。
【卤水|大雪前后，这4种“火力旺”的食物记得吃，应季而食，好吃又养人】
糖炒栗子也是冬季的一道应季美食 ， 这个季节吃糖炒栗子 ， 价格不贵 ， 也很新鲜 ， 味道也好 ， 所以冬季这道能量满满的糖炒栗子 ， 一直是我家里的常备零食 。
和我一样喜欢吃糖炒栗子的朋友们 ， 也记得在家里备一点吧 ， 每天吃上几个糖炒栗子 ， 给自己的身体补充一些营养 。
二、猪脚姜/营养暖身/好吃又养人
猪脚姜是广东的特色美食之一 ， 也是很多人在冬天常吃的一道美食 ， 像女性坐月子 ， 生理期的时候 ， 也都喜欢吃上一碗猪脚姜来给身体补充营养 ， 暖暖身 。
猪脚姜中用到的主要食材有猪脚、鸡蛋、姜、甜醋、冰糖等食材 ， 冬季天气寒冷 ， 吃一点猪脚姜这种火力旺的美食 ， 帮我们暖一暖 ， 还是很不错的 。
自己在家里煲猪脚姜还是比较费时间的 ， 所以我现在一般是选择煲好的即食装的猪脚姜在家里备着 ， 想吃的时候热一下就能吃 ， 大冷天吃上一碗热乎乎的猪脚姜 ， 浑身上下都暖暖的 ， 人也更有活力了 ， 特别是女性朋友们 ， 冬季记得吃一点这道来自广东的风味美食猪脚姜哦 。
三、暖身鸽子汤/一鸽胜九鸡/肉嫩汤鲜
鸽子的营养价值极高 ， 鸽肉中富含着丰富的蛋白质、钙、铁、多种维生素等营养成分 ， 鸽肉的营养丰富 ， 脂肪含量却比较低 ， 所以很适合在冬季用来滋补身体 。
鸽子的食用方法也是很多的 ， 冬季我比较喜欢用鸽子来煮汤 ， 寒冷的冬日里 ， 喝上一碗热乎乎的鸽子汤 ， 肉嫩汤鲜 ， 既能解馋又能给身体补充营养 ， 而且也特别暖身 ， 这样一道火力旺的美食 ， 冬季怎么能少得了呢 。
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