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【红肠|“火”到外地的6大东北美食,扛把子级别,味道绝对“硬核”!】
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东北一个美食众多的地方 , 也是外地小吃来了就走不掉的地方 , 只要是好吃的东西 , 东北人就会想尽办法的自己学会 , 而东北的6大美食那是扛把子级别的食物 , 味道硬核不说 , 火到了外地更是收敛不了美味 , 被全国人都知道了!
第一个经典就是烤冷面 , 东北人可太爱了 , 现在外地人都知道了这道美食 , 那个烤冷面的面裹上鸡蛋以后 , 吃起来软软嫩嫩的 , 还有点劲道的口感 , 放点热狗肠的段儿 , 然后撒上香菜葱花和辣椒面 , 然后刷点酱撒点白糖 , 直接就鲜到起飞 , 火到各地不是梦!
第二个就是经典的烤红肠 , 红肠已经是东北的代表美食了 , 很多都会买一些回家送礼 , 但是烤了之后的红肠更绝 , 外面的皮烤的更脆了 , 吃起来红肠里面更是劲道 , 香味至少提升到150% , 撒上辣椒面和孜然面就可以 ,原味吃更香!
第三个就是锅包肉 , 虽然是东北的一大名菜 , 但是外地人却都当做是小吃一样吃了 , 酸酸甜甜的口味 , 酥酥脆脆的老香了 ,里面的肉贼嫩 , 锅包肉就是有这个魅力 , 在东北这道菜就是有名的 , 在外地更是贼相中这菜 , 都当做零食吃了!
第四个就是东北的麻辣烫 ,咱不管麻辣烫发源地是哪 , 但是东北版的麻辣烫那就是神仙级别的美食 , 麻麻辣辣的汤汁浓郁 , 煮出来的面和菜说不出来的味道 , 却让人吃得上瘾 , 一口接一口的吃个不停 , 几天不吃就很想念 , 在外上班的游子最爱的就是这口!
第五个就是烤毛蛋 , 东北人热爱的毛蛋和实蛋 , 放在那个大圆圆锅里面一烤那真绝了 , 闻着的时候就贼香 , 不吃到嘴都难受 , 吃到嘴了虽然觉得虽然味道好 , 但是真不容易下去口 , 看着还是有点小吓人的 , 尤其是毛蛋 , 但是实蛋不太入味!
第六个就是农大烤盘 , 东北有好多大学都是因为美食而有名气的 , 尤其是哈尔滨的几所学校都是 , 像是农大烤盘的农大就是最典型的例子 , 还有农大酸奶和农大饺子 , 那是一绝 , 尤其是烤盘上面的烤酸菜和五花肉 , 真的无敌!
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