沙茶酱|想要三餐吃得好，汤之鲜花胶鸡火锅不能少( 二 )
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10、撒上白芝麻、香菜和小葱碎，最后再淋上增香提味的太太乐头道小磨芝麻香油，很香哦，因为是头道，所以才能完美的保留了底香，再加上低温烘焙、慢速研磨，画龙点睛就靠它了。
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11、又鲜又香的蘸料也搞定了。
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12、锅底里的花胶要提前一天准备，清水里泡1-2小时后隔水蒸5分钟，蒸完后，放入凉水中泡8小时以上，随后放入冰箱随取随用。
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13、再把锅底里需要的其余食材准备好。
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14、鸡洗干净后斩件，把大葱切段、姜切片，玉米切段。
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15、先把大葱段、姜片放入油锅中煸香，放入鸡块，倒料酒，翻炒均匀，再把玉米段、红枣放入。
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16、泡发好的花胶也一起放入。
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17、倒入350克水，煮开后放入太太乐汤之鲜汤底调味料瑶柱鸡汤味，搅匀。
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18、超鲜美醇厚的花胶鸡汤，记得先喝一碗再涮菜。
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19、把牛肉丸放入，再准备些蔬菜和肉类，就可以愉快的享用啦！
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20、眼睛先享受起来，汤头清澈、色泽金黄，食欲爆增呀。
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21、悄悄的告诉你，炖的时候，厨房里就有股勾人馋虫的鸡汤香飘出来啦！
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22、冬日必须要有的，营养又鲜美的花胶鸡火锅就完成了。
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