美味|美味红薯片
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秋冬时在家追剧,吃上一盘自制的小零食,健康又美味~氛围感妥妥的~
By 丁小念
用料
- 红薯 2个
- 淀粉 20g
- 鸡蛋 2个
- 蜂蜜 适量
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1、准备好食材~
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2、红薯洗净、去皮切成薄片~
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3、鸡蛋里加入淀粉搅拌均匀~(如果鸡蛋或者红薯比较小,一个鸡蛋就够了~)
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4、红薯片均匀裹上鸡蛋淀粉糊,放入铺好烘焙纸的烤盘~
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5、预热好的烤箱200度烤15分钟~
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6、烤好的红薯片涂上蜂蜜(这步是取出烤盘涂上蜂蜜哈,当时忘了拍了),放入烤箱200度再烤7分钟~(如果要脆一点可以烤10分钟)
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7、美味红薯片就大功告成啦~
小贴士大家可以把红薯切薄一点,烤出来味道更棒哦~
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