沙拉酱|韩式素鸡胸肉开放式三明治
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开放式三明治，不用夹，在面包片上摆满你喜欢吃的食材，面包片吸饱了汁水和油脂，既入味，颜值也高。虽说是食材可以自由搭配，但是也要营养均衡营养均衡，所以选料很重要。这次的开放式三明治选用了素鸡胸肉，青瓜，还有源自新西兰原装进口的“安佳黄油”“和安佳芝士片”，再加入韩式辣酱，成品入口奶香味，辣味混合在一起，超级满足！
By 北纬yhz
用料
- 鸡蛋 4个
- 白砂糖 40克
- 玉米油 40克
- 牛奶 40克
- 低粉 40克
- 芋泥奶油：紫薯粉 5-8克
- 芋头 450克
- 牛奶 100克
- 淡奶油 100-110克
- 白砂糖 60-80克
- 自制全麦面包 2片
- 安佳芝士片 2片
- 安佳黄油 6克
- 素鸡胸肉 50克
- 番茄 1个
- 沙拉酱 1勺
- 韩式辣椒酱 1勺
- 青瓜 小半条
- 沙拉酱 适量
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1、准备食材，面包片是自己做的全麦面包，大家可以用其他面包片代替。
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2、青瓜、洋葱切丝，素鸡胸肉切成小长条，西红柿切片备用。
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3、奶香浓郁的安佳黄油放入锅里，开小火煮至融化。
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4、放入洋葱和素鸡胸肉翻炒至熟。
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5、青瓜和翻炒后的洋葱素鸡胸肉倒入玻璃碗中。
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6、加入韩式辣椒酱和沙拉酱。沙拉酱可以根据个人口味来选择份量。
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7、用刮刀拌匀，让食材裹上辣酱和沙拉酱，
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8、把西红柿铺在全麦面包片上方。
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9、搅拌均匀的食材铺在面包片上方。
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10、铺上6.5倍高钙，新西兰原装进口的安佳芝士片。
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11、放入烤盘，烤箱上下火150度烘烤3分钟，烤箱芝士片微微融化即可。
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12、一片安佳芝士片等于3杯牛奶的钙，5倍钙3倍蛋白，让普通三明治营养更加丰富。
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13、源自优质牧场奶源的安佳原味黄油，源自新西兰草饲牛乳，富含丰富的CLA，浓缩牛奶精华。
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14、成品图！当早餐或者下午茶点心都可以哦！而且小朋友也非常适合！
小贴士青瓜可以替换成其他食材，或者再添加些自己喜欢的果蔬！
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