部队锅|#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#铁板石屏豆腐
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By 七月荷花
用料
- 石屏豆腐 1盒
- 韩式辣椒酱 3克
- 孜然粉 1勺
- 花椒盐 1勺
- 大蒜，香菜，小香葱 适量
- 生抽，醋，香油 适量
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1、石屏豆腐放小苏打水中浸泡3小时
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2、根据自己喜欢的口味调个蘸料汁
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3、石屏豆腐用厨房纸沾干表面水分
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4、铁板锅刷一层薄薄的油
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5、倒入石屏豆腐摆放整齐
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6、换一个面再煎，
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7、临出锅撒上椒盐粉，孜然粉
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8、最后撒上小香葱开吃啦！
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