羊肉|羊肉萝卜馅饺子
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冬至到，幸福到。冬至到了就要吃水饺，在这个寒冷的冬天来一碗热腾腾的水饺，既暖心又暖身。
By 人间烟火????????????????
用料
- 羊肉 500克
- 白萝卜 300克
- 大葱 2根
- 姜 一小块
- 酱油，生抽，老抽 各2勺
- 料酒，蚝油 各2勺
- 胡椒粉 1小勺
- 十三香 1小勺
- 鸡精，味精 适量
- 葱油 适量
- 盐 根据自己的口味
- 八角，花椒用热水浸泡
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1、羊肉买回来自己切或是让商家给绞成馅，然后用香油拌匀腌制两到三小时后，再将所有调料放入肉馅中搅拌均匀，然后分两到三次放入八角花椒水，最后用葱油搅拌均匀封住水分
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2、白萝卜切碎杀出水分
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3、我活了一块白面，一块绿色的菠菜汁面
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4、用绿色的面包裹住白色的面，做成面剂子。然后扞成大小均匀的片
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5、成品
【 羊肉|羊肉萝卜馅饺子】
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6、开吃了
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7、咬一口爆汁，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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