玉米淀粉|国民怀旧蛋黄小饼干
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【 玉米淀粉|国民怀旧蛋黄小饼干】这款蛋黄小饼干妥妥的80后记忆中的味道,香甜酥脆,蛋香味很浓,做法也简单。还可以作为蛋清过敏的宝宝的辅食添加,糖的用量减少到5g就可以啦,快去试试吧
By Jessica的美食每刻【豆果美食官方认证达人】
用料
- 蛋黄 3个
- 糖 20克
- 黑芝麻 10克
- 奶粉 25克
- 玉米淀粉 20克
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1、蛋黄里加入糖,打蛋器高速打发。
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2、蛋黄变得蓬松发白。
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3、画8字纹路不易消失。
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4、加入奶粉、玉米淀粉和黑芝麻。
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5、翻拌均匀。
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6、装入裱花袋。
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7、均匀挤在烤盘上,烤箱预热,中层150度烤12分钟。
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8、成品图。
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9、成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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