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【牛肉面|贵阳，男子到一家餐馆吃牛肉面，几分钟后店家却端来一碗牛肉粉】贵阳 ， 男子到一家餐馆吃牛肉面 ， 几分钟后店家却端来一碗牛肉粉 ， 男子说不吃牛肉粉要店家换一碗 ， 店家同意更换嘴里却嘟囔：你有本事去五星级酒店去吃 ， 到我这里吃干嘛？
你不是个男人！一碗粉在这跟我吵吵 。
贵阳 ， 郭先生有天早上没吃饭 ， 想起之前经常去火车站附近吃的一家餐馆 ， 她家的牛肉面挺不错的 ， 于是郭先生便专门到店里吃牛肉面 。
郭先生跟店家说了要一份大碗的牛肉面 ， 之后便随便找了张桌子坐那等 。
几分钟后 ， 店家端来一碗牛肉粉放在郭先生面前 ， 郭先生很诧异：
怎么是粉呢？
你的票上打的就是牛肉粉 。 店家随口说到 。
我之前在你家一直吃的都是面 ， 我不吃粉的 ， 你给我换一碗吧 。
那既然你不吃粉 ， 就给你下面 。 店老板不情愿地端走了牛肉粉 。
又几分钟后 ， 店老板端来了大碗牛肉面 。 郭先生刚准备动筷子 ， 却听到店老板在一旁嘟囔：
还是不是个男人 ， 一碗粉还要求那么多 ， 有本事你去五星级酒店吃 ， 到我店里吃干嘛？
郭先生听了 ， 气得差点扔筷子！
更可气的是 ， 说完这句话 ， 老板娘还在旁边絮絮叨叨 ， 嘟囔个不停 ， 一直在对他冷嘲热讽 。
话里话外说郭先生不是个男人 。
这下 ， 郭先生忍不了了 ， 当即和对方吵了起来 。 结果老板娘却气势汹汹 ， 不依不饶 。
1、郭先生作为消费者 ， 到店里指明要吃牛肉面 ， 店家却打错了票 ， 给上成了牛肉粉 ， 这是店家的责任 。 作为服务行业 ， 给顾客上错了饭菜 ， 理应第一时间道歉 ， 麻溜地给换了 。
这家店的老板娘 ， 竟然理直气壮地嘲讽顾客 ， 暗指十来块钱一碗饭 ， 顾客还那么多事 。 人前她赚着普通老百姓的钱 ， 背后却瞧不起她的衣食父母 ， 这样的饭馆 ， 即便面做得再好吃 ， 又有什么用？
金杯银杯不如老百姓的口碑 ， 如此对待顾客 ， 将消费者当成是“要饭的” ， 我很难想象这样的餐馆能够长久！
2、从法律角度 ， 郭先生要求店家把牛肉粉换成牛肉面 ， 有没有法律依据？
《民法典》第469条规定 ， 当事人订立合同 ， 可以采用书面形式、口头形式或者其他形式 。
顾客到餐馆吃饭 ， 顾客与餐馆之间虽然没有签订书面合同 ， 但顾客点单并按照明码标价支付相应的钱款 ， 餐馆按照要求为顾客提供符合要求的菜品 ， 双方实际上构成了口头上的合同关系 。
《民法典》第509条规定 ， 当事人应当按照约定全面履行自己的义务 。
餐馆给顾客上错饭菜 ， 可视为单方面对合同内容的变更 ， 顾客不追认、不同意的 ， 餐馆应当按照原合同内容进行履行 。 否则 ， 就视为违约 。
《民法典》第577条规定 ， 当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的 ， 应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任 。
顾客郭先生要的是牛肉面 ， 餐馆给上的却是牛肉粉 ， 实际上餐馆此时履行的合同义务是不符合约定的；郭先生明确表示自己不吃粉 ， 那么按照规定餐馆就应该为顾客郭先生更换为符合约定的牛肉面 。
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