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红薯全身都是宝 ， 教你创意吃法 ， 不蒸不烤不油炸 ， 比红烧肉还解馋 。 从小到大 ， 我最喜欢吃的就是红薯了 ， 小时候家里穷 ， 别的零食给不了 ， 妈妈每年都要种很多的红薯 ， 农闲的时候 ， 妈妈便想着法子将红薯做成各种美味 ， 给我们这些嘴馋的小朋友解馋呢 。 今天就分享的这道红薯 ， 便是妈妈的创意之一 ， 清爽开胃 ， 别具风味 ， 喜欢吃红薯的一定要试试哦 。
准备食材：
红薯、葱花、食用油、香醋、白糖、盐、生抽
具体做法：
1.先把红薯皮去掉 ， 再切成薄片 ， 然后再切成细丝 ， 放水里清洗一遍 。
2.切点葱花 。
3.起锅烧油下入葱花 ， 葱花炒香后下入红薯丝 ， 翻炒片刻后加入两勺香醋 ， 再加两勺白糖 ， 再加点食盐 ， 加少许生抽 ， 稍微翻炒下就出锅 ， 这样红薯丝吃着才爽脆 。
【红薯|红薯全身都是宝，教你创意吃法，不蒸不烤不油炸，比红烧肉还解馋】4.一盘爽脆可口的醋溜红薯丝就做好了 ， 喜欢的朋友不妨自己在家试试 。
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