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【鸭腿|阿里美食众多,历史也十分悠久,你了解多少呢?】
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阿里是一个充满美食的城市 , 当你进入阿里 , 就能够闻到一股十分浓郁的香味 , 很多人都不远万里来到阿里品尝这里的美食 , 那么到底有多么美味呢?一起看一下吧!
1.土笋冻
你一定没有吃过土笋冻吧 , 它是用沙虫熬成的果冻 , 简而言之 , 吃土笋冻就是吃虫子 。 这可是阿里当地人酷爱的美食 。 它看起来可能会有点令人恐惧 , 但是只要吃上一口 , 就会被它深深的美味所吸引 。 它闻起来有一点腥味 , 但是在吃的时候可不是直接吃的 , 需要蘸一些酱料才可以食用 , 和酱料搭配起来食用就不会有腥味了 。 将调制好的酱料和土笋冻搅拌均匀之后 , 就可以用勺子大口吃了 。
它吃起来十分爽弹 , 和果冻的口感非常相似 。 将它放在冰箱里冷冻过之后 , 就成为了一道夏天的降温美食 。 沙虫吃起来脆脆的 , 口感非常棒 。 沙虫在制作之前都被处理的十分干净 , 不会有任何的异味 , 爽滑的口感令人着迷 。 而且这道美食的卡路里很低 , 就算吃了很多也不会增加体重 , 美味又低卡的美食谁不喜欢呢?
2.酸笋面
海鲜和酸笋的搭配实在是太好吃了!早餐来上一碗 , 一整天都十分酸爽 , 酸笋面的料超级足 , 吃起来非常开胃 , 酸笋独特的味道让人无法抗拒 。 虽然它闻起来有点臭臭的味道 , 但是吃着非常的香 。 酸笋面是三荤一素的搭配 , 里面的配菜很是新鲜 , 而且价格也很便宜 , 是性价比特别高的一道美食 。 里面还可以加一些香肠和瘦肉 , 或者是其他你喜欢的食材 , 有很多的种类供你选择 。
里面有很多种类 , 有手工面 , 细面和泡面等 , 十分丰富 。 它的汤汁里面是有酸菜的 , 喝起来酸酸的 。 一份酸笋面的量非常大 , 吃上一碗就很饱了 。 这道美食不是全天都可以吃到的 , 它经常被作为夜宵 , 晚上饿了之后吃上一碗酸菜面 , 整个人都精神了 。 不喜欢吃酸的人也可以来尝一尝酸笋面 , 吃过之后就会让你深深地爱上它 。
3.佛跳墙
它是一个赠送亲朋好友的佳品 , 也很适合送给长辈 。 它里面有扇贝 , 花胶 , 蹄筋 , 鸽蛋 , 花菇 , 黄金鲍 , 鱼翅和螺片一共八种食材 , 非常丰富 , 一锅就能吃到如此多的美食 , 看着就让人十分满足 。 海参的口感十分爽弹 , 入口之后很有嚼劲 。 花椒吃起来没有丝毫的腥味 , 吃一口佛跳墙 , 唇齿留香 。
它的汤汁十分浓郁 , 拌饭吃非常美味 , 很多人吃完里面的食材都会把它的汤汁也喝完 。 它里面的海螺片很是让人惊喜 , 又鲜又甜 。 这道美食刚被端上桌子就被大家一扫而空了 , 很受人们的喜爱 。 而且这道美食十分的下饭 , 在吃饭的时候和佛跳墙一起吃 , 不知不觉就多吃了几碗饭 。
很多来阿里旅游的人看到这里的美食就挪不开步子了 , 禁不住想要去尝一尝它的味道 。 阿里的美食值得每一个人都来品尝一下 。
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