|轩尼诗XO、白兰地XO酒，其中的XO代表的是什么意思？( 二 )
3、口感不同
白兰地的酒更追求的是醇 ， 和绿茶、红茶等调配之后 ， 醇感会下降 。
而白酒则更加追求香醇 ， 因此白兰地的酒尽管也较为醇厚 ， 但并不带气味 ， 而白酒香味则较为多样化 。 比如粮食香、果香、窖香、酱香等等 ， 因此白酒也分多种香型 。
就比如这款酱香型谭酒 ， 以高粱、小麦为主要原料 ， 酒液透明微黄 。 因为其四面环山 ， 夏季更是高温湿热 ， 因此风味较为独特 。
带有较为浓郁的酱香味道 ， 也带有淡淡的曲香、花果香 ， 入口味道甜中带酸 ， 细品只感觉柔顺而净爽 ， 酒体口感层次较为丰富 。
此款谭酒则是以传统酱香大曲坤沙工艺为酿造工艺 ， 历经多道工序 ， 以4年基酒加上10年、15年左右的老酒勾调而制成 。
经过7轮次的配比 ， 精益求精 ， 为老酒绽放新的生命 ， 也让新酒染上陈酒的味道 。
尽管白兰地的原产地是在荷兰 ， 而白酒的原产地是在国内 ， 但殊途同归 ， 大部分都是越陈藏口感越好 。 成熟的白兰地需要在橡木桶中储藏2年以上 ， 而成熟的白酒酿造时间根据度数高低且工艺而决定 。
【|轩尼诗XO、白兰地XO酒，其中的XO代表的是什么意思？】那不管是白兰地还是白酒 ， 其实都证明一点 ， 品质才是决定其是否获得人们喜爱的关键 。 尽管有不同的口感偏好 ， 但好喝的酒就不会被淹没 。 你还知道哪些蒸馏酒的口感区别呢？快来评论留言~
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