这让美食君想起了以前学过的一篇课文《卖油翁》 ， 卖油翁可以使油通过铜钱的孔流进油罐中而做到铜钱上不沾一滴油 ， 当旁人夸他技艺精湛的时候 ， 他也只是淡淡地说了一句：无他 ， 唯手熟尔 。
其实不管是路人看着卖油翁表演倒油 ， 还是英国大厨看着中国厨师凭感觉做菜 ， 旁人看着 ， 觉得非常厉害 ， 这个人靠感觉就能完成一件事 。 殊不知在这“靠感觉”的背后 ， 也是一种经验的积累啊！
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